Le cocktail Bellini revisité au bar du Roxo dans le célèbre établissement parisien Les Bains

Apéro au bar du célèbre établissement des Bains, situé dans le 3ème arrondissement. Le Chef barman Eric Sablonière a twisté le Bellini, un cocktail rafraîchissant et léger.

Depuis novembre dernier, Les Bains a ouvert le Roxo : le nouveau restaurant-bar de l’établissement. C’est un véritable lieu de vie avec un splendide bar central qui n’attend plus que vous pour déguster des cocktails.

Et pas n’importe quels cocktails, laissez place à de la grande création par le talentueux chef barman, Eric Sablonière. Il a ainsi revisité et signé le fameux Bellini avec du champagne et une purée de fruits rouges maison. La carte de cocktails est inspirée des lieux et de ce fait divisée en 4 chapitres soit les 4 époques de l’histoire des Bains.

Alors vous faîtes quoi ce weekend ? Un petit tour aux Bains ?

Le Roxo (Les Bains), 7 rue du Bourg l’Abbé75003 – Paris 3

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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