Le marché du mezcal atteindrait une valeur de 840 M$ en 2022
Le marché du mezcal devrait atteindre une valeur estimée à 840 millions de dollars d’ici 2022.
Selon Future Market Insights, une étude de marché révèle que d’ici 2022, environ 840 millions de dollars de mezcal seront consommés. La consommation se compare à une croissance identique à celle de l’époque coloniale.
De plus, mezcal est en mesure d’atteindre un TCCA de 17,8 % au cours de la période de prévision 2017-2022. Ceci est dû, entre autres facteurs, à l’évolution de la consommation de la boisson dans le monde entier. Toutefois, on s’attend à ce que les principaux marchés soient les États-Unis, suivis de l’Amérique latine.
Le mezcal, connu pour ses bienfaits pour la santé tels que la régulation de la glycémie et l’amélioration de la digestion, en plus d’être naturel et sans gluten, conduit à une plus grande préférence pour cette boisson. En conséquence, une augmentation de la demande et une meilleure performance que les autres boissons dans un marché turbulent.
D’une part, le mezcal vieilli sera la gamme qui connaîtra la croissance la plus rapide d’ici 2022. Les sociétés prédominantes sont Ilegal Mezcal, Destilería Tlacolula, El Tinieblo et El Silencio Holdings. En outre, d’autres sociétés telles que Pernod Ricard, Pierde Almas et William Grant & Sons font l’objet d’un profil.
D’autre part, on estime que le mezcal avec 100% de concentré de tequila sera prédominant d’ici 2022. Le mezcal produit à partir du concentré est préférable pour conserver la boisson sans additifs et réduire la gueule de bois.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
Mezcal
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