Les meilleurs bars australiens pour 2018 dévoilés
Les meilleurs bars australiens ont été annoncés lors de la cérémonie annuelle des Australian Bar Awards qui s’est tenue en septembre au Doltone House de Sydney. Ces prix sont nominés et votés par les travailleurs de l’hôtellerie.
NSW: l’auberge de Baxter
Pour la deuxième année consécutive, ce bar animé, situé au sous-sol a remporté la première place : whiskies rares, cocktails époustouflants, airs entraînants, tapis recouvert de cire de bougie et lumière rétro.
ACTE: Bar Rochford
Ce bar à vin confortable et perché en hauteur, allume au quotidien des vinyles de mélodies funky et propose de délicieuses boissons.
QLD: Le Gresham
Ce charmant bar à boire abrité dans une ancienne banque historique abrite plus de 200 whiskies derrière son comptoir boisé. On y trouve des cocktails astucieux, des spiritueux rares et un personnel compétent !
SA: NOLA
Ce lieu soul est l’endroit idéal pour les amateurs de bière et de whisky.
TAS: IXL Long Bar
Niché dans le Henry Jones Art Hotel, ce bar à la fois chaleureux et traditionnel, propose des martinis et des boissons signatures, à consommer en écoutant de la musique jazzy.
WA: minuscule
Ce bar lumineux propose des liqueurs de spécialité et des plats de bar saisonniers grâce au potager sur le toit.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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