Une première vodka de Charlevoix produite par la distillerie Menaud
Vous rappelez-vous de ce classique de la littérature du terroir québécois qu’est Menaud, maître-draveur de Félix-Antoine Savard ?
Ce livre est considéré comme l’un des chefs-d’œuvre du roman du terroir québécois.
Une équipe de Charlevoix s’est justement inspirée de ce personnage pour fonder leur distillerie. Comble de bonheur, ils viennent aujourd’hui d’annoncer leur premier produit : une vodka 100% Québécoise !
Distillée à partir de blé et de seigle des terres de l’Isle-aux-Coudres, puis légèrement filtrée à froid pour conserver son caractère distinct de grains et de fruits secs, cette vodka saura intéresser les amateurs et les connaisseurs. « L’apport de blé permet d’atteindre une texture soyeuse et fine accompagnée d’arômes de grains. Le seigle, de son côté, ajoute une dimension épicée et minérale distinctive des vodkas traditionnelles. Grâce à une double distillation, elle atteint une pureté absolue. Or, ce qui importait pour nous, c’était avant tout de conserver le caractère charlevoisien dans chacun de nos spiritueux. »
Comme si cela n’était pas suffisant, sachez que ce premier produit n’est que le premier d’une liste de spiritueux qui verra le jour très bientôt.
Bientôt en vente sur place à Charlevoix au 1, rue de la Rivière à Clermont.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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