Une première vodka de Charlevoix produite par la distillerie Menaud

Vous rappelez-vous de ce classique de la littérature du terroir québécois qu’est Menaud, maître-draveur de Félix-Antoine Savard ?

Ce livre est considéré comme l’un des chefs-d’œuvre du roman du terroir québécois.

Une équipe de Charlevoix s’est justement inspirée de ce personnage pour fonder leur distillerie. Comble de bonheur, ils viennent aujourd’hui d’annoncer leur premier produit : une vodka 100% Québécoise !

Distillée à partir de blé et de seigle des terres de l’Isle-aux-Coudres, puis légèrement filtrée à froid pour conserver son caractère distinct de grains et de fruits secs, cette vodka saura intéresser les amateurs et les connaisseurs. « L’apport de blé permet d’atteindre une texture soyeuse et fine accompagnée d’arômes de grains. Le seigle, de son côté, ajoute une dimension épicée et minérale distinctive des vodkas traditionnelles. Grâce à une double distillation, elle atteint une pureté absolue. Or, ce qui importait pour nous, c’était avant tout de conserver le caractère charlevoisien dans chacun de nos spiritueux. »

Comme si cela n’était pas suffisant, sachez que ce premier produit n’est que le premier d’une liste de spiritueux qui verra le jour très bientôt.

Bientôt en vente sur place à Charlevoix au 1, rue de la Rivière à Clermont.

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

News

Restez à l’écoute et découvrez toute l’actualité du monde des spiritueux pour les professionnels et les amateurs, par les experts…

See all posts in this category.

Rejoignez la Communauté SH sur Reddit

Spirits Hunters est une communauté dédiée aux spiritueux et au monde de la mixologie. N'hésitez pas à parler du monde de la mixologie et du métier du bartender ici !

Join