Vancouver Island Gin meilleur gin contemporain au monde
Le gin d’origine canadienne a remporté le prix du meilleur gin contemporain 2019 aux World Gin Awards au Royaume-Uni.
Island Gin a été fondé par un couple de Vancouver, Alayne et Jason MacIsaac à la recherche d’un goût qui reflète le sentiment frais d’être sur une plage de la côte ouest du Canada.
Après plusieurs tentatives, le gin Island Gin contemporain a trouvé la bonne recette, aromatisée à la coriandre, à la racine d’angélique, aux pétales de rose, à la lavande, au citron, à l’orange, à la cardamome et aux algues ailées. Ce dernier ingrédient apporte un goût différent, à la mer, à l’umami.
Pour obtenir ce prix, la distillerie Sheringham a affronté 22 autres participants il y a quelques mois.
Sheringham existe depuis 2015. Pour plus d’informations : https://www.sheringhamdistillery.com/
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
Gin
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