Grainwave, la bière de cannabis des créateurs de Blue Moon

La légalisation croissante du cannabis entraîne les producteurs de toutes sortes de denrées alimentaires, dont la bière. Grainwave, est la nouvelle bière de cannabis des créateurs de Blue Moon.

C’est l’âge du cannabis, plus que jamais. Certains disent qu’à un moment donné, cette substance sera légalisée dans le monde entier. Mais alors que les lois sont à l’étude depuis des mois et des années, certains secteurs dans des pays comme les États-Unis voient des possibilités d’innover dans l’alimentation. Récemment, nous avons vu de grandes brasseries comme Lagunitas, la filiale de Heineken, introduire Hi-Fi Hops, la boisson non alcoolisée infusée au THC.

En décembre, l’industrie voit la naissance de Ceria.Inc. une compagnie de cannabis. Keith Villa, fondateur de Blue Moon, est à l’origine de cette création. Les amateurs de la bière blanche américaine IPA à la belge apprécieront une alternative avec Grainwave, la première bière de Keith Villa, sans alcool et infusée au THC.

Grainwave, la bière de cannabis des créateurs de Blue Moon

Mais, y a-t-il une réelle opportunité sur le marché de la bière avec le cannabis ?

Jusqu’à présent, la vente de Grainwave n’est autorisée au Colorado que dans les dispensaires de cannabis et sa consommation à la maison. Cependant, des spécialistes du cannabis comme Stephanie Wilson, rédactrice en chef du célèbre Sensi Magazine, estiment qu’il existe une réelle opportunité sur ce marché : « Il existe un marché de la bière artisanale fort et de nombreuses personnes ayant une réelle connaissance de la bière. Je pense donc qu’il y a un marché pour ça, c’est nouveau et innovant. »

Keith Villa croit qu’un jour la bière de cannabis sera une meilleure alternative à la consommation de cette substance, avec des effets similaires mais plus lucides et la différence de boire au lieu de fumer. « Une bière est plus socialement acceptable que de fumer. Avec la bière, vous pouvez même porter un toast ! Soyons clairs, bien qu’il y ait des gélatines de cannabis, tu ne peux pas trinquer avec dans un mariage, non ? »

Grainwave contient des doses précises de 5 mg de THC à action rapide avec un temps de démarrage similaire à celui de l’alcool.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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