Le barman Daniel Warren vient d’être sélectionné comme barman de Diageo World Class de l’année pour la Grande-Bretagne

Daniel Warren est barman au bar Last Chance à Nottingham, en Angleterre, et vient d’être sélectionné comme barman de Diageo World Class de l’année pour la Grande-Bretagne.

Le barman a été sélectionné champion parmi les dix participants. Son cocktail gagnant était le Terroir Cocktail. Il a ensuite été rejoint par deux Daiquiris, un Dutch Highball et trois Whisky Highballs. Les boissons ont été portées à la perfection et Daniel Warren semblait très à l’aise avec ses créations, faisant de la compétition un défi sans trop d’efforts pour le jeune barman.

Ils avaient dix minutes pour préparer les différentes boissons qui mèneraient un barman à la victoire.

En octobre 2018, les finales de World Class Global ont lieu à Berlin, auxquelles Daniel Warren participera après sa victoire en représentant la Grande-Bretagne et au World Class Bartender Exchange. D’autres récompenses comprennent un contrat de 12 mois d’une valeur d’au moins 5 000 £ pour visiter le Royaume-Uni avec l’équipe World Class, un cours de deux jours de Malts Advocate en Écosse avec les gourous du whisky Dave Broom ou Charles MacLean et une expérience culinaire à la distillerie Ketel One aux Pays-Bas avec un chef mystérieux.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.