Covid-19 : les restaurants en France n’ouvriront pas avant janvier, les bars dans l’incertitude

Le président Emmanuel Macron a annoncé hier de nouvelles mesures pour lutter contre le Covid-19, confirmant la fermeture des restaurants jusqu’au 20 janvier.

Les nouvelles restrictions imposées par le gouvernement concernent l’assouplissement des heures de sorties (3 heures) et de la distance à parcourir (20 km). Ainsi que la réouverture de magasins non essentiels (fleuristes, magasins de jouets, librairies, disquaires…). Une nouvelle étape de déconfinement, si tout va bien, sera appliquée le 15 décembre. Les restrictions de voyage seront également levées mais un couvre-feu de 21h à 7h sera imposé. De même, les musées, les théâtres et les cinémas pourront rouvrir à partir de cette date.

La nouvelle est cependant amère pour les bars, les restaurants, les cafés et les discothèques. Fortement touchés depuis le début de la crise en mars, ces établissements ont connu une série d’étapes de réouverture et de fermeture et des conditions très restrictives jusqu’à leur fermeture fin octobre. Malheureusement, ils ne pourront pas ouvrir pendant les vacances de Noël et du Nouvel An, une période de l’année forte en termes de bénéfices et dont la fermeture pèse sur le chiffre d’affaires de ces entreprises.

Rue de Lappe, dans le 11ème arrondissement, une rue connue pour ses nombreux bars et sa vie nocturne.

Lors de son discours, Emmanuel Macron a précisé que les restaurants pourront ouvrir à partir du 20 janvier. Cependant, aucune date n’a été annoncée pour les bars, ce qui les laisse dans l’incertitude la plus totale.

Des restaurateurs comme Massimo Mori, interviewé par France 2, se plaignent de ne pas pouvoir ouvrir pendant cette période. “Nous avons mis en place du plexiglas pour que les gens soient en sécurité. Nous avons investi beaucoup d’argent dans les conditions nécessaires pour rester ouverts, et maintenant, c’est un scandale, puisque nous ne pouvons pas ouvrir“.

Selon Bejamin Davido, un expert en maladies infectieuses, la fermeture des bars et des restaurants est une mesure cohérente. “Cela semble malheureusement logique. C’est dans les endroits où nous ne portons pas de masque que nous sommes le plus contaminés“. D’autres mesures, telles que la distance physique, semblent difficiles à respecter dans ces établissements.

 

Don’t drink and drive. Enjoy responsibly.

 

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