Un whisky irlandais créé avec une touche américaine

On ne croirait pas que c’est du whiskey irlandais typique. Mais Teeling Distillery’s Spirit of Dublin est créé par Alex Chasko, originaire de Portland, Oregon.

Chasko a commencé sa carrière en Irlande chez Cooley Distillery. Après que la famille Teeling l’a vendu à Beam Suntory en 2011, Chasko a fondé la Teeling Whisky Company à Dublin avec la famille Teeling. Après quatre ans d’activité, cette distillerie pourra bientôt exporter son whiskey aux Etats-Unis.

Mais ici, ils produisent un whiskey d’une qualité exceptionnelle. L’un d’entre eux, le single cask de 24 ans d’âge, a remporté les World Whiskies Awards, grâce à son whisky “Best Single Malt Whiskey”.

 

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.