Chypre. Ambrosia cocktail par Pavlos Aslanidis

Par Nathalie Baylaucq 24.06.2018

Nous présentons Pavlos Aslanidis, un barman de Chypre, finaliste de Bacardi Legacy en 2018 et finaliste de Beefeater Mixldn 2018 Global. En effet une bonne année pour lui.

Voici sa recette personnalisée :

Cocktail Ambrosia

5 ml de Beefeater 24

25 ml oTTo Athens Vermouth

20 ml de xérès à la camomille

Verre : Nick & Nora

Garniture : romarin légèrement brûlé.

Préparation :

Mélanger les ingrédients.

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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