HERA est la nouvelle liqueur de whisky du Québec
Ce lancement récent, HERA, est le premier de cette nouvelle marque, la Liqueur de Whisky HERA.
Une autre façon de découvrir le whisky sans goût ni degré d’alcool très prononcé. HERA présente une recette qui préserve le goût authentique du whisky mais qui est plus délicate en bouche.
Cette liqueur ne contient que 25 % d’alcool, contre 40 % pour les whiskies classiques. Une façon intéressante d’aborder ce spiritueux québecois, surtout avec la tendance croissante des spiritueux à faible taux d’alcool par volume (Low-ABV).
HERA est composé de whisky canadien vieilli pendant 6 ans et se distingue par ses notes de figues, de cacao et d’amandes. Il est à noter qu’il est produit avec des ingrédients locaux et naturels. Pour déguster HERA, privilégiez une dégustation pure, avec des glaçons et dans des cocktails.
HERA est une création de Marissa Fortin
Dans un communiqué, elle a expliqué l’origine et ce qui l’a amenée à inventer cette liqueur. Dans le cadre de son objectif, elle met en avant l’aspect symbolique des femmes pour les célébrer.
En fait, l’entreprise s’est engagée à donner en permanence 1% des ventes à des initiatives locales qui aident les femmes dans
« J’ai décidé de réinventer le whisky afin de le rendre plus accessible, car c’est un spiritueux qui m’a toujours intrigué dû à son histoire, ses profils de goût et son aspect symbolique. [Historiquement], le whisky a surtout été associé aux hommes et je trouvais qu’en 2021 il était temps de rendre ce produit symbolique pour les femmes aussi. En tant qu’individu et en tant qu’entreprise, je veux encourager les gens à oser; oser être soi-même, oser foncer et oser s’affirmer.
En tant que femme, je suis plus familière avec les défis que celles-ci doivent surmonter. C’est pour cela que je dédie HERA liqueur délicate de whisky, le premier produit de cette entreprise, à toutes les femmes qui font le choix d’être et de faire ce qu’elles désirent. J’ai créé ce produit pour aider la célébration des petits et grands moments de victoires au féminin. »
Il convient de noter que l’oeuvre décorant l’étiquette a été créée par l’artiste Lysa Jordan.
Créations cocktails avec HERA
Via heraspirits.com
Hera And Tonic
Ingrédients
1.5 oz de liqueur de Whisky HERA
Soda tonique
Garniture:
2 rondelles de concombre
2 tours de moulin de poivre noir
Préparation:
1. Verser la liqueur de whisky HERA dans un verre highball rempli de glaçons.
2. Allonger avec le soda tonique puis mélanger à l’aide d’une cuillère.
3. Garnir avec les 2 rondelles de concombre.
4. Tourner le moulin de la poivrière sur les tranches de concombre pour les couvrir de poivre noir.
Sour à la Mûre
Ingrédients
1.5 oz de liqueur de whisky HERA
0.75 oz de jus de lime frais
0.50 oz de sirop miel (1 part de miel pour 1/2 part d’eau chaude)
0.50 oz de vermouth sec
6 mûres
Garniture:
1 étoile d’anis
Préparation:
1. Écraser les mûres dans le shaker à l’aide d’un pilon.
2. Verser le reste des ingrédients dans le shaker.
3. Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.
4. Double-filtrer dans une coupette refroidie à l’aide d’une passoire fine.
5. Garnir de l’étoile d’anis.
Spécifications HERA
43.00 $ — 750 ML
25% ALC./VOL.
- Ingrédients locaux et naturles
- Pur, sur glace ou en cocktails
- Développé et embouteillé au Québec
- Découvrez-en davantage sur HERA via leur site web.
Vous pouvez vous en procurer sur la SAQ.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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