Ein idealer Cocktail für das Erntedankfest laut Helen Rosner
Laut Helen Rosner brauchen Sie nur diesen Cocktail für das Erntedankfest: Den Boulevardier. Hier erfahren Sie, wie man ihn zubereitet.
Dieser Cocktail wurde erfunden von… wir wissen nicht von wem… aber die erste Person, die ihren Namen neben dem Rezept stehen hatte, war Erskine Gwynne. Ein junger Millionär, der während der Weltkriege durch Paris reiste. Er lebte nicht nur gut, sondern war auch literaturbegeistert.
Um seine Erlebnisse zu dokumentieren, gründete er die Zeitschrift The Boulevardier. Aber sein Anspruch an Cocktails erschien in Barflies and Cocktails, einer Sammlung von Getränkerezepten von Harry MacElhone, dem Besitzer der berühmten Harry’s Bar in Paris.
Tiefgründig, etwas berauschend, mit einer bitteren, würzigen und brillanten Note. Das ist der Boulevardier. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn zubereiten.
Der Boulevardier – ein Cocktail für das Erntedankfest
Zutaten
60 ml Bourbon oder Roggenwhiskey
30 ml Campari
30 ml Wermut
Garnierung
Ein Streifen Zitrone oder Orange zum Garnieren
Art des Glases
Martini, Glas, oder reichhaltiger Old Fashioned
Zubereitung
- Füllen Sie zunächst ein Rührglas mit Eis und geben Sie die Zutaten auf das Eis und rühren Sie alles um.
- Filtern Sie die Zubereitung in ein Glas Ihrer Wahl mit Eis.
- Drehen Sie den Zitronen- oder Orangenstreifen in das Glas und legen Sie ihn in das Glas.
Jetzt müssen Sie nur noch Ihren Cocktail für das Erntedankfest genießen!
Schmeckt Ihnen dieses Rezept für einen Cocktail für das Erntedankfest? Lassen Sie sich unsere besten Cocktails nicht entgehen!
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