El cóctel Godfather, el padrino de la mixología
Simple y a la vez sofisticado, el cóctel Godfather sólo lleva dos ingredientes…aprende más aquí sobre El Padrino de la mixología.
Inspirador como el personaje de la película, el cóctel Godfather es un tributo hecho por múltiples bares alrededor del mundo.
«The Godfather», surge durante los años 1970. Se convirtió rápidamente en un cóctel popular debido a la efervescencia de la película El Padrino (The Godfather) de Francis Ford-Coppola. Décadas más tarde el cóctel sigue gozando de su fama.
El Godfather cóctel sólo lleva dos ingredientes: whisky escocés y licor de amaretto, removidos en un vaso con hielo. Eso es todo. No hay técnicas sofisticadas, ni coctelera, ni siquiera mezclador.
El vaso en el que se bebe es el único plato que hay que lavar. Cóctel sencillo y simple, pero clásico y sofisticado. Habla por sí solo.
La mejor ocasión para disfrutar del cóctel Godfather será una hora dedicada a la mixología elevada y se marida perfectamente con postres gracias a su dulzura conferida por el licor de amaretto, que generalmente tiene un sabor a nueces derivado de albaricoques o de almendras.
Por su parte el whisky escocés le aporta el lado suave de la miel y el lado ahumado pero no abrumador, brindando un perfil complejo y dinámico al cóctel. Y como ambos licores (scotch y amaretto) se disfrutan muy bien por sí solos en las rocas, la combinación resulta perfecta.
Receta del Cóctel Godfather
-A través Tasting Table
Ingredientes
Tres partes de whisky escocés,
Una parte de licor amaretto,
Preparación
Remover con una cuchara de bar en un vaso con hielo.
Decorar con un twist de naranja, una cereza confitada o una piel de limón confitada.
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No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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