Bars à cocktails à Belgrade : découverte de la scène
Belgrade est en passe de devenir l’une des destinations les plus prisées d’Europe en matière de bars. Elle regorge de petits établissements élégants où les cocktails sont adaptés aux goûts des clients.
La scène des bars à cocktails à Belgrade remonte à la belle époque, lorsque des artistes comme Joséphine Baker venaient en Europe pour se divertir.
L’un des bars les plus fréquentés se trouvait à l’hôtel Srpski Kralj, dans le centre de Belgrade. Le barman Milan Vujic a créé dans les années 1920 ce que l’on appelle le premier cocktail serbe. Il s’agissait d’un mélange de brandy aromatisé à la prune et au genièvre et d’eau gazeuse. Il l’a appelé Kleka Soda.
Joséphine Baker aurait découvert le cocktail sur le menu de l’Orient Express…
Touchée par la Seconde Guerre mondiale, la scène des cocktails et la vie nocturne de Belgrade connaîtront une longue interruption, pendant la période socialiste de 1945 à 1992 et, plus tard, pendant les guerres baltes, y compris le bombardement de Belgrade par l’OTAN en 1999.
Bars à cocktails à Belgrade : 10 ans déjà
La capitale de la Serbie est en train de devenir l’une des principales destinations européennes en matière de bars. Elle regorge de petits établissements élégants où les cocktails sont élaborés en fonction des goûts des clients.
Son excellence dans ce domaine en fait l’une des meilleures villes d’Europe en matière de cocktails. On y trouve de tout, des cocktails classiques aux créations originales, dans des bars à l’atmosphère intime, très différents de ce que l’on pouvait trouver il y a près d’un siècle.
Photo by Dimitrije Milenkovic on Unsplash
Bar à cocktails à Belgrade : quelques addresses
Druid
Nous commençons cette liste des bars à cocktails de Belgrade par le Druid. Il ressemble au concept américain de speakeasy, car il n’y a pas d’enseigne sur la porte pour suggérer qu’il s’agit d’un bar à cocktails, juste le mot « druid » écrit en minuscules.
Les bartenders sont des professionnels qui créent des miracles dans votre verre. Vous n’avez qu’à choisir la base de l’alcool et la saveur que vous souhaitez, et à leur laisser le soin de faire le reste.
Cincar Jankova 1
Kultura Bar
Un autre standard de Belgrade en matière de cocktails. Nous recommandons aux visiteurs de parler aux barmans et de découvrir de nouveaux types de cocktails agréables. Si vous êtes un amateur de cocktails, cet endroit répondra certainement à vos attentes.
L’établissement est spécialisé dans la création de cocktails épicés, par exemple avec de la sauce Tabasco.
Kralja Milutina Straße 4
Hanky Panky
Hanky Panky Belgrade incarne tout ce qu’un grand bar devrait être : de délicieux cocktails adaptés à vos goûts personnels, chaque boisson servie avec un sourire ou une blague parfaitement inappropriée, de superbes playlists ou de la musique live occasionnelle, et surtout, des personnes phénoménales derrière le bar.
Kapetan-Mišina 2 a
April Bar
Le April Bar est caché dans l’une des plus anciennes rues de Belgrade : Zetska. C’est un petit endroit confortable, qui rappelle un bar berlinois, où les visiteurs peuvent écouter des DJ locaux et déguster des bières artisanales, du vin et des cocktails. La décoration intérieure est charmante et l’atmosphère chaleureuse. En été, un jardin ouvert permet de profiter pleinement des cocktails à Belgrade !
Zetska-Straße 18a.
En savoir plus sur les Bars à cocktails à Belgrade et dans le monde entier !
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
bar
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