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Bars à connaitre autour des Baies aux États-Unis

Les bars locaux qui valent le détour :

 

The cat house à Oakland

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Atmosphère de quartier décontractée et vibrations jazzy, c’est l’endroit où aller lorsque votre cerveau veut sortir mais que votre corps veut rester en pyjama. Confort et cocktails assurés !

 

Wildhawk à San Francisco

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Allure bohème et élégante, vous y trouverez des cocktails raffinés. Ne manquez pas par exemple le Negroni : un Negroni infusé au cacao avec un gin Beefeater, Campari, Cinzano 1751, un amer au vermouth et au chocolat-sel, servi dans un bol avec des découpes en zeste d’oranger en forme de cœur et fleur.

 

East Bay Spice Company à Berkeley

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Buvez un Golden State Curry, à base d’ingrédients sucrés et épicés, notamment de crème au curry, à la noix de coco et de crème de cacao ! Leur plats et boissons d’inspiration indienne sont incroyablement créatifs.

 

True Laurel à San Francisco

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Les cocktails sont originaux ici, exemple avec le pois-casso : Aquavit, Pois pressé, Espadol, Citron vert clarifié, Tonic mat, Arak Sannine.

 

Boots and shoes service à Oakland

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Très connu pour ses pizzas au feu de bois et son menu de plats partagés, il fait aussi parler de lui grâce à sa carte de cocktails et de bières artisanales.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.