Trois ingrédients essentiels pour vos cocktails d’été simples et parfaits

Par Spirits hunters 15.06.2020

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Photo by Arisa Chattasa on Unsplash

C’est la semaine du solstice d’été et pour que vous passiez la saison light à l’heure du cocktail, il est important de savoir choisir ses ingrédients.

Vous pourrez donc déguster des boissons qui empêchent votre température corporelle de changer et ainsi mieux s’adapter à la chaleur.

Des bartenders renommés recommandent pour la saison estivale de garder la simplicité dans les ingrédients d’un cocktail. C’est très facile, il suffit d’en réduire à trois ingrédients. Un autre facteur important est l’alcool ou les spiritueux que nous choisirons. Cette année, le gin est encore une fois l’un des spiritueux préférés de l’été.

Maintenant, qu’en est-il des ingrédients ? Nous recommandons parmi les trois ingrédients essentiels pour les cocktails d’été, le citron et l’orange, la cerise aussi. Il est important d’ajouter de la glace au shaker lors de la préparation de certains cocktails. Vous aurez ainsi une boisson fraîche et douce. S’ils sont accompagnés de jus, ils doivent être préalablement refroidis. Nous devrions également être sages lorsque nous ajoutons de la glace à nos cocktails pour éviter qu’ils ne se transforment trop rapidement en eau.

Enfin, ces cocktails sont idéalement conçus pour l’été, ils sont appelés Low A.B.V. ou cocktails à faible volume d’alcool, dont un exemple sont les cocktails Shims.

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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