Un gin cornichon ? Découvrez ce gin fabriqué en France
En France, ils ont créé le gin cornichon. Deux marques représentant l’expertise gastronomique française en matière de boissons et de nourriture ont uni leurs forces…
Citadelle. Pour les passionnés d’histoire, le nom d’une forteresse leur dit quelque chose. Pour les gourmets, c’est tout autre chose. C’est le premier gin français. Et elle n’a pas hésité à se renouveler depuis 26 ans, sans interruption, mais en partenariat avec la Maison Marc, le spécialiste du cornichon.
Ce sont deux emblèmes de la France. Le premier est inévitablement lié à la culture française, mais jusqu’à récemment il n’y était pas cultivé, ou très peu : le cornichon. Le second est devenu, au fil du temps, le premier.
En 1996, Alexandre Gabriel (Maison Ferrand), lassé des gins et autres produits anglais, décide qu’il est temps pour la France de fabriquer son propre gin. La Citadelle est née. Précurseur, il ne se doutait pas que 26 ans plus tard, il y aurait plus de 80 marques de gin français.
Gin Cornichon : une création de Citadelle Gin et Maison Marc
Aujourd’hui, Citadelle Gin a conclu un partenariat surprenant. C’est d’ailleurs avec la Maison Marc, producteur à Chemilly-sur-Yonne de cornichons français exempts d’insecticides, d’herbicides et de conservateurs, que le Gin Citadelle devient encore plus français pour faire place à 3 000 bouteilles exclusives pour le monde et 120 pour la France.
Le gin « Vive le cornichon » est une nouvelle addition à la collection Les Excentriques. Comme Alexandre Gabrielle aime à le dire : « Impossible n’est pas Ferrand« .
Le goût du gin cornichon est légèrement acide. Oui, vous l’avez deviné, comme un petit cornichon, en somme.
Un petit cornichon « GinTo » cet été ?
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
Gin
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