Martini Royal du Roi Charles
À l’approche du couronnement du Roi Charles, plus tard dans la semaine, il est toujours intéressant d’apprendre qu’il est comme nous, qu’il a une passion simple pour un bon Martini quotidien !
Appelé 50/50 (fifty fifty), ce cocktail à base de gin et de vermouth versés à parts égales, servi avec un zeste de citron au lieu d’une olive, est une variante moins alcoolisée du célèbre Dry Martini popularisé par James Bond. Une boisson de gentleman, bien sûr.
Et son amour pour ce cocktail va certainement très loin, il est devenu sa routine d’avant-dîner. Selon The Independent, Tina Brown, auteur de « The Palace Papers : Inside the House of Windsor », rapporte que le roi Charles a une sorte de rituel en ce qui concerne sa boisson nocturne, notant qu’il assiste parfois à des dîners « avec un ‘martini pré-mélangé’ apporté par son officier de protection, qui serait donné au majordome et servi dans son propre verre« .
Bien que nous ne remettions pas en question les raisons de l’amour du roi pour ce cocktail particulier, nous ne pouvons nous empêcher de nous demander s’il s’agit simplement d’une question de goût ou d’un clin d’œil à son amour de la tradition et de la culture britannique classique !
50/50 (fifty fifty) recette cocktail
Découvrez la recette du cocktail préféré du roi Charles et buvez comme un roi
-Mettez de la glace dans un verre à Martini préalablement refroidi.
– Versez 35 ml de votre gin préféré
– Ajoutez 35 ml de votre vermouth préféré.
– Remuez ou mettez-les dans un shaker pour les mélanger.
-Filtrez dans un verre à martini refroidi.
– Le King est l’aime bien au citron, mais vous pouvez personnaliser votre boisson en la garnissant d’une olive si vous le souhaitez.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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