10 conseils pour photographier des cocktails comme un pro

Par Nathalie Baylaucq 16.01.2023

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Nous vous proposons 20 conseils pour photographier des cocktails comme un pro, pour améliorer votre jeu visuel, que vous soyez bartender ou propriétaire de bar, ou que vous souhaitiez simplement vous initier à l’art de la photographie de cocktails.

Amy Traynor (Moody Mixologist) est une photographe devenue blogueuse spécialisée dans les cocktails. Voici quelques-uns de ses meilleurs conseils pour créer de belles photos de boissons qui attirent le regard.

De plus, le guide d’Amy donne des conseils sur la façon de prendre des photos avec un petit budget et pas trop cher, des techniques intéressantes et des objets du quotidien qui feront de vos photos une œuvre d’art !

–Suivez  @moodymixologist sur Instagram.

Heureusement, lorsque vous vous y connaissez en matière d’éclairage et que vous disposez de quelques astuces professionnelles, vous pouvez améliorer instantanément vos photos de boissons.

Photographier des cocktails comme un pro : notez ces conseils

1. Utilisez votre smartphone, mais envisagez d’investir dans un appareil photo reflex numérique.

Si vous voulez vraiment vous lancer dans la photographie de cocktail, envisagez d’acheter un appareil photo reflex numérique, que vous pouvez obtenir pour un prix de 600 euros. Bien que cela ne soit pas indispensable pour prendre des photos de qualité pour les médias sociaux ou les blogs, la variété des téléphones d’aujourd’hui nous permet de prendre des photos de très bonne qualité.

2. Planifiez à l’avance

Les décisions essentielles pour la prise de vos photos doivent être prises bien avant de commencer à prendre des photos, ce qui ne prendra que quelques minutes, la planification étant la partie la plus longue. N’oubliez pas que les boissons froides et les garnitures fraîches peuvent fondre rapidement et sembleront humides.

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Liste de contrôle pour photographier des cocktails avant de les servir

Le service de votre cocktail prendra 5 minutes, alors préparez bien tout le reste.

-Configuration initiale de l’éclairage
-Choisir son verre et sa garniture.
-Angle de la caméra
Ajustement de l’éclairage
-Composition et style
-Mise au point et profondeur de champ
-Réflexions
-Ligne de remplissage
-Ice

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3. Éclairage pour photographier les cocktails

Vous devez principalement régler la lumière et cela dépendra de votre boisson.

Si vous travaillez avec de la lumière naturelle, assurez-vous d’avoir une lumière indirecte et vive provenant du soleil. Il est utile d’avoir une lumière arrière et latérale.

Disposer de beaucoup de lumière disponible vous donne plus d’options, mais une fenêtre lumineuse vous donnera plus qu’assez de lumière pour faire de belles images lorsque vous photographiez des cocktails.

« Mon éclairage préféré pour une photo de cocktail de base serait un éclairage latéral provenant d’une seule fenêtre. Placez votre table près d’une fenêtre pour obtenir le plus de lumière possible« , explique Amy.

« Environ 80 % des photos de cocktails sur mon Instagram ont été prises avec une lumière naturelle provenant d’une fenêtre située à côté de la boisson. Aujourd’hui, cependant, je photographie surtout avec des lumières de studio et des flashs hors caméra comme le Godox v1. »

Conseil : utilisez un rideau transparent ou un panneau diffuseur pour diffuser la lumière du soleil. Cela donnera un aspect doux aux ombres et évitera la surexposition des hautes lumières.

4. Lumières de studio

L’utilisation de lumières de studio pour la photographie de cocktails vous aidera à remplacer la lumière naturelle si vous n’en avez pas, certains bars ou lieux sont très sombres et une bonne lumière peut aider.

Les options d’éclairage continu à LED sont nombreuses de nos jours, et vous pouvez trouver des kits d’éclairage bon marché en ligne qui incluent des boîtes à lumière pour obtenir cet éclairage diffus et uniforme que les photographes culinaires adorent.

Il suffit de les mettre en place, de placer les boîtes à lumière et de les allumer. Il n’y a pas de tracas ni de courbe d’apprentissage. Commencez par une seule lumière, et habituez-vous à contrôler cette lumière clé avant d’ajouter tout autre éclairage.

Exemple de photo de boisson entièrement rétroéclairée – Moody Mixologist©

5. Verrerie

Vous devez prendre en considération votre type de verre en fonction du type de lumière et de l’aspect général qu’il aura lors de la photographie de cocktails.

Bien sûr, votre verre dépendra du cocktail, mais uniquement du cocktail et de son type de verre, de son volume, de son design, de sa hauteur et de l’aspect qu’il aura avec les autres accessoires qu’il comprendra.

6. Le meilleur angle

L’angle est super important pour photographier des cocktails, car il définira la meilleure image de votre cocktail à photographier. Selon Amy, les boissons sont plus belles lorsqu’elles ont un angle naturel de 45 degrés, « comme si vous étiez assis à la table et que vous regardiez la boisson devant vous », explique-t-elle.

Amy ajoute qu’ils sont également très beaux lorsqu’ils sont photographiés de face, au niveau de la table (de sorte que le verre soit positionné sur la ligne d’horizon), et que leur forme n’est pas du tout déformée.

Photo by Timur Romanov on Unsplash

Photo by Pongsawat Pasom on Unsplash

Il peut également être très amusant de photographier de haut en bas, en faisant de la boisson un élément de la photo. Veillez simplement à tester l’angle pour voir ce qui sera le mieux avant de commencer à préparer les boissons.

Photo : Moody Mixologist

7. Vérifiez votre image en composant

Vous pouvez utiliser votre trépied pour comprendre ce que sera le résultat final. Les objets et leur position seront très différents sur l’écran de votre caméra.

8. Contrôle et réglage de l’éclairage

Placez un réflecteur blanc ou un morceau de carton mousse blanc devant la fenêtre ou dans la lumière d’une photo unique, et faites rebondir la lumière sur votre boisson.

Cela aidera à remplir les zones qui étaient trop sombres ou dans l’ombre. Vous pouvez ajuster la position de la carte de remplissage pour faire rebondir davantage de lumière sur le côté ou l’avant du verre.

Lorsque vous devez photographier des cocktails sur un fond sombre, il peut être utile d’utiliser des réflecteurs blancs pour éclairer le bord le plus éloigné de la lumière.

Lorsque vous prenez des photos sur un fond blanc lumineux, il est parfois utile d’utiliser un morceau d’ardoise noire, également appelé drapeau noir. Cela permet d’éviter que les bords du verre ne se fondent dans l’arrière-plan, ce qui est un problème très courant dans les photos de boissons.

9. Stylisme et narration

La mise en scène aide vos photos à raconter une histoire lorsque vous allez photographier des cocktails. Vous voyez peut-être un verre à mélange et une bouteille de liqueur rouge vif en arrière-plan. Il y a une orange au premier plan, avec une bande de peau manquante.

Ces indices peuvent aider à dire à un amateur de cocktails classiques que le cocktail rouge sur la photo est un Negroni. Il s’agit d’un exemple simple, mais d’autres histoires peuvent également être racontées.

10. Réunissez tous ces éléments pour photographier des cocktails à la perfection.

Vous l’avez fait ! Si vous êtes arrivés jusqu’ici, vous méritez ce cocktail. Dans ce guide d’Amy, nous avons passé en revue les éléments les plus importants de la photographie de cocktail, de l’éclairage au stylisme. Il y a cependant plus de conseils à découvrir dans le post original de Moody Mixologist. Lisez-le ici : How to Photograph Drinks like a Pro

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