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La réduction de la TVA sur l’alcool permettrait de relancer le secteur de l’hôtellerie européen

Dans une interview accordée à EURACTIV, le secrétaire général des Brasseurs d’Europe a indiqué que la réduction de la TVA aiderait les entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

La réduction de la TVA sur l’alcool dans toute l’Europe permettrait un rebondissement rapide du secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Ainsi l’a confirmé Pierre-Olivier Bergeron, secrétaire général des Brasseurs d’Europe. « Si l’Allemagne peut réduire sa TVA de 19 à 16%, les autres États membres peuvent faire de même« . A déclaré M. Bergeron dans une interview accordée à EURACTIV.

Cette réduction permettrait aux bars et aux restaurants, qui constituent une partie essentielle du secteur, de se redresser rapidement. Ainsi, l’industrie hôtelière européenne dans l’ensemble se remettrait plus rapidement des effets de la Covid-19.

À titre d’exemple de cette stratégie, le gouvernement allemand a mis en œuvre une réduction de la TVA de 19 à 16 %. Pour les Brasseurs d’Europe, il s’agit d’une démarche « créative ». De plus, aucune nouvelle législation ne serait nécessaire pour y parvenir. Certains États membres ont déjà mis en œuvre une réduction de la TVA. Par exemple, sur les aliments et les boissons non alcoolisées, et dans certains cas sur l’alcool.

Ces dernières semaines, des organisations représentant le secteur de l’hôtellerie et de la restauration et l’industrie alimentaire ont envoyé plusieurs lettres aux institutions européennes pour demander une action immédiate.

 

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