Le livre L’apéro au Québec met en valeur l’artisanat du gin québécois
Apprenez-en davantage sur l’art du Gin Tonic à Québec et plus, du gin. Nous vous en parlons dans notre article.
Le livre L’apéro au Québec met en lumière l’art de la distillation du gin au Canada. À Québec, il y a au moins 60 distilleries de gin dans la province. Une raison de découvrir et de répertorier la variété des marques qui produisent ce spiritueux à base de genévrier.
Dans L’apéro au Québec, on retrouve des distilleries telles que Distillerie du St-Laurent, Miels d’Anicet, Ferme Apricole Desrochers, La Société Secrète, Cassis Mona & Filles, Brasserie Dunham et plus.
D’autre part, on trouve des recettes de cocktails, qui sont classées par saison. Une excellente façon de trouver le cocktail parfait pour l’été, l’hiver, l’automne ou le printemps.
Les auteurs du livre sont Rose Simard et le célèbre Max Coubes, qui a fondé une école de barman à Montréal, l’École du Bar.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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