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Les ventes de gin chutent de 50 % au Royaume-Uni

Les producteurs demandent au gouvernement de geler les taxes afin de compenser la chute des ventes de gin causée par la fermeture du secteur de la restauration.

Via The Spirits Business

Les ventes de gin dans le commerce de détail au Royaume-Uni ont chuté de près de 50 % au cours des 12 mois précédant juillet 2021, selon une nouvelle étude de la Wine & Spirit Trade Association (WSTA).

La chute des ventes de gin est le résultat de la fermeture des bars, pubs et restaurants britanniques, une mesure prise, comme dans le reste du monde, pour contrer la propagation du virus covid-19. Suite à la fermeture, les ventes de gin sont passées de 1 milliard de livres sterling (1,5 milliard de dollars américains) au cours des 12 mois précédant juillet 2020 à 647 millions de livres sterling (800 millions de dollars américains) au cours de la même période cette année.

« À la suite de la fermeture de l’on-trade, dans une série de fermetures, les fabricants de gin britanniques qui fournissent les pubs et les restaurants tant dans le pays qu’à l’étranger ont vu les commandes s’arrêter« , a commenté Miles Beale, directeur général de la WSTA.

Les petits et moyens distillateurs espèrent que le gouvernement tiendra compte de ces pertes et apportera des changements dans le budget d’automne qui est sur le point d’être annoncé. Ils ont également demandé au chancelier Rishi Sunak de geler les taxes sur les spiritueux, qui devraient augmenter en fonction de l’indice des prix de détail.

Ils exhortent également le gouvernement à prolonger la baisse de la TVA sur l’hôtellerie, qui a été temporairement réduite de 20 % à 5 % au cours du mois de juillet 2020 et qui est passée à 12,5 % ce mois-ci.

Pour chaque bouteille d’alcool vendue dans les supermarchés et les points de vente au détail, le gouvernement prélève 73 % de taxes et de TVA, ce qui a poussé le secteur, composé d’un grand nombre de petites et moyennes entreprises, à lancer un appel à l’action.

« Ce budget arrive à un moment crucial pour les PME spirites, qui ont un long chemin à parcourir pour rattraper leurs énormes pertes à l’exportation« , a poursuivi M. Beale.

« Au lieu de rester les bras croisés, de nombreux distillateurs ont réorienté leur production vers la fabrication de désinfectants pour les mains, et beaucoup ont fait don de lots aux personnes vulnérables et aux travailleurs du service national de santé (NHS).

« Lorsque le pays a eu besoin d’aide, les distillateurs des PME ont réagi rapidement. Le chancelier a la possibilité de faire un petit geste de remerciement en gelant la taxe sur les spiritueux dans le budget d’automne. »

 

Les exportations de gin britannique chutent de 35 %.

Pendant ce temps, les exportations de gin britannique ont chuté de 35 % depuis le début de la pandémie. Au cours des six premiers mois de 2019, les exportations de spiritueux de genièvre ont représenté 332,6 millions de livres sterling (452,7 millions de dollars). Au cours de la même période en 2021, ils n’ont rapporté que 215 millions de livres sterling (292,6 millions de dollars).

 

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