Nouvelle mention de vieillissement pour le cognac Hennessy approuvée par l’INAO

Après la restriction d’introduire le cognac XXO de Hennessy sur le marché en décembre dernier, la marque a finalement vu sa mention XXO approuvée pour la vente de cognac XXO Cognac hors d’âge.

La vente de XXO Cognac hors d’âge a été interdite par la Direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi (Direccte) de la Nouvelle-Aquitaine. Selon Direccte, XXO était susceptible d’induire le consommateur en erreur ; de plus, il n’était pas officiellement mentionné dans les appellations de vieillissement du cognac. Compte tenu du fait que la mention XO signifie extra old, XXO était censé représenter un cognac dont l’eau-de-vie la plus jeune dans l’assemblage a 14 ans.

A la demande de la dénomination Cognac à l’Institut national d’origine et de qualité (INAO), la mention du vieillissement XXO sera incluse dans le catalogue. Bonne nouvelle pour les amateurs de cognac Hennessy et pour la dégustation de ce mélange exceptionnel des eaux-de-vie plus anciennes.

 

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