Des chercheurs estiment que l’agave peut servir à la fabrication de gel hydro-alcoolique
Une équipe de recherche de l’université de Sydney estime que l’agave peut être utilisé pour créer du gel hydro-alcoolique.
Via Sustainability Times.
L’équipe de recherche de l’université de Sydney a découvert d’autres utilisations de l’agave que la production de tequila. Une découverte majeure dans les crises de coronavirus et qui pourrait être utile à l’avenir. Les chercheurs ont évalué l’impact environnemental de l’éthanol produit à partir d’agave. Ils ont conclu que la plante était plus performante que le maïs et la canne à sucre en ce qui concerne plusieurs impacts environnementaux.
Plus précisément, l’étude souligne que les rendements de l’éthanol d’agave sont similaires à ceux de la canne à sucre brésilienne. Elle consomme également 46 % d’eau en moins que le maïs et jusqu’à 69 % de moins que la canne à sucre. En plus de montrer une quantité moindre d’autres impacts liés à l’eau.
Ces résultats ouvrent de nouvelles voies et opportunités dans l’agriculture et l’industrie des biocarburants. Comme l’agave pousse dans les zones semi-arides, les déserts peuvent devenir des zones agricoles potentielles pour cette plante. Ainsi l’indique l’étude. Et donc potentiellement générer une toute nouvelle industrie. De plus, l’agave est une plante qui n’a pas besoin d’irrigation ou d’autres techniques de culture comme dans la nourriture.
Quel rapport entre l’agave et le Covid-19 ?
La crise actuelle des coronavirus pourrait donner l’impulsion dont on a si désespérément besoin : puisque l’éthanol est également un ingrédient majeur des désinfectants pour les mains – dont la production est de plus en plus sollicitée car les fabricants ne peuvent pas faire face à la demande accrue induite par le Covid-19 – l’agave pourrait rapidement devenir une industrie viable à mesure que la demande de ses sous-produits augmente.
Ces développements pourraient faire de la plante d’agave une solution verte à de nombreux problèmes urgents d’aujourd’hui. Si l’on réussi, l’agave pourrait bien être le fournisseur d’un biocarburant et d’un désinfectant très demandé à l’avenir.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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