Le whisky scotch contre le whisky americain : Qui a gagné 2018 ?
La consommation intérieure de whisky américain représente plus de 3,4 milliards de dollars de recettes pour les distillateurs, tandis que le marché d’exportation rapporte plus de 667 millions de dollars. Les exportations de scotch, quant-à-eux, ont récemment atteint un sommet sans précédent, les ventes à l’exportation ont atteint plus de 5,5 milliards de dollars en 2017. Encore une fois, démontrant leur amour du whisky, les États-Unis restent le plus grand marché d’importation de scotch en valeur, représentant plus de 1,1 milliard de ventes de whisky écossais. Sachez que le scotch domine le marché asiatique également : en Chine, à Singapour, à Hong Kong et à Taiwan.
Cependant, il est fortement freiné par les règles strictes énoncées par la Scotch Whisky Association. Si ces règles permettent de conserver au mieux l’image et la qualité du Scotch, elles peuvent parfois entraver la créativité et l’expérimentation. Le marché américain du whisky est, d’une certaine manière, plus récent et considéré comme plus moderne.
Le Scotch remporte le trophée du plus grand nombre d’exportations, tandis que le whisky américain ouvre la voie aux nouvelles distilleries, aux nouveaux produits et à la consommation intérieure. Dans tous les cas, leur avenir est prometteur !
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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