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Vodka durable : développement d’une bouteille au captage de CO2

La société Air Company, basée à New York, poursuit son projet de vodka durable en créant une bouteille avec du CO2 et de l’hydrogène capturés à partir de l’eau et du vent.

Ils ont annoncé il y a quelques mois la création de l’alcool le plus durable du monde. Air Company, l’entreprise basée à Brooklyn a décidé de travailler avec la technologie vers laquelle de nombreuses entreprises se tournent aujourd’hui : la capture du CO2.

Cette technologie fonctionne en séparant le CO2 des autres gaz à l’aide de solvants coûteux qui attirent les molécules comme le fer à un aimant. Une fois capté, le CO2 peut être enfoui sous terre dans des endroits tels que les puits de pétrole et de gaz épuisés, où il restera pendant des siècles. Mais outre le coût élevé de cette technologie, il est important de comprendre comment transporter le CO2 et de trouver les structures géologiques idéales pour le stocker.

Grâce au captage et à l’utilisation du carbone (CCU), le CO2 est utilisé pour fabriquer des produits qui peuvent être vendus pour financer le développement de ses technologies, qu’il s’agisse de plastiques, de matériaux de construction, de boissons ou de produits alimentaires.

La société Air Company, basée à Brooklyn, prétend par exemple avoir créé « l’alcool le plus durable du monde ». Pour créer cette vodka durable, ils mélangent du CO2 capté avec de l’hydrogène produit à partir d’eau et d’énergie éolienne. Leurs boissons alcoolisées peuvent être transformées en divers biens de consommation, notamment en vodka, dont le prix est de 65 dollars la bouteille.

« En utilisant la même surface de terrain, notre technologie absorbe le CO2 100 fois plus vite qu’une forêt bien entretenue« , explique Gregory Constantine, cofondateur d’Air Company.

La vodka durable Air Vodka est sans sucre, sans gluten, sans glucides et se présente dans une élégante bouteille de 750 ml.

Air Vodka est le spiritueux le plus propre, le plus qualitatif et le plus durable au monde. Il s’agit également du premier spiritueux à neutralité carbone au monde. Cet esprit est conçu pour aider à créer un monde où l’air est plus propre, la façon parfaite d’équilibrer l’indulgence avec l’impact. Il est net et vif, avec un fini lisse, et il est meilleur siroté sur des glaçons ou dans un martini, ou Airtini comme nous l’appelons.

Plus d’informations : https://aircompany.com

Source : businesstimes.com.sg

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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