ユーリン・リーとは？日本酒のエキスパートで日本に情熱を注ぐ

18.10.2022

Photo: © Presse Youlin Ly

パリの日本酒アンバサダーであるYoulin Lyは、日出ずる国とその飲料に情熱を注ぎ、フランスでその存在を知らしめた人物です。

Youlin Lyは、パリの有名店の中心的な役割を担ってきました。例えば、La Maison du Saké et Sola、Guilo Guilo、Sakebar、ペストリーショップCielなどです。日本酒の知識を通じて、またアンバサダーとして、フランス人コミュニティーに日本酒の知識を広めることに貢献している。

16歳という若さで日本にやってきた。京都に足を踏み入れ、ワイングラスで日本酒を飲みたいと申し出たこともあった。チャンスと縁のおかげで、人とのつながりができ、起業家としての道を歩むことになった。

最近、雑誌「ELLE à Table」とコラボしたポッドキャスト「A Poêle」で、Julie Gerbetに告白しています。こちらでご確認ください（フランス語）。

飲酒運転はやめましょう。責任を持って楽しみましょう。