Portrait : rencontre avec le bartender Alexandr Nikitchenko, finaliste du Best Confinement Tuto
Alexandr Nikitchenko est un bartender de la ville de Pavlodar au Kazakhstan. En plus d’être l’un des finalistes du concours Best Confinement Tuto, il a remporté deux fois le concours Confinement Bartender Contest pour ses tutos cocktails.
Découvrez Nikitchenko à travers notre interview en 6 questions.
SPIRITS HUNTERS : 1. d’où êtes-vous originaire ?
Alexandr Nikitchenko : Je suis de la ville de Pavlodar, Kazakhstan ! Notre ville est très petite, environ 350 000 habitants. Par conséquent, la sphère du bar est loin d’être idéale.
2 – Depuis combien de temps êtes-vous barman ?
Je travaille au bar depuis environ 5 ans.
3 – Qu’est-ce qui vous a amené dans le monde du bartender/ qu’est-ce qui vous a inspiré à devenir bartender ? Et qu’avez-vous découvert sur vous-même en tant que bartender?
J’ai commencé comme serveur, puis je suis devenu ami avec un barman et j’ai commencé à le remplacer progressivement lorsqu’il avait besoin d’un jour de congé. Et je me suis rendu compte que j’avais été créé pour ce métier. Il m’a inspiré, et a été mon professeur @_1osoznanno1_ pour lequel je me suis profondément incliné.
4 – Quelle est la situation dans votre ville/pays par rapport au COVID ?
Dans la situation actuelle avec COVID-19 dans notre pays, tout n’est pas très bon, nous sommes arrivés en tête du taux d’incidence dans le monde. A cet égard, nous avons renforcé la quarantaine.
5 – Qu’est-ce qui vous a incité à réaliser la vidéo que vous nous avez envoyée pour le concours Confinement Bartender Contest ?
Pour répondre à une question d’inspiration, je ne vais pas mentir. C’était un prix, le plus grand prix de ma carrière de barman de compétition. Et avec la partie financière, rien ne va…
6 – Votre bar est-il ouvert aujourd’hui ?
C’est irréaliste de trouver du travail, car il y a beaucoup de personnel, et il y a beaucoup de concurrence, et tous les gars apprécient leur place. Sur ce point, peut-être, terminez. Enfin, restez chez vous autant que possible, et veillez à votre hygiène.
Vous pouvez suivre Alexandr sur Instagram via son compte @alive14r.7bar
Don’t drink and drive. Enjoy responsibly.
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