whisky-based cocktail

Un cocktail à base de whisky, le Sage Désir

En hiver, il est agréable de siroter son petit whisky au coin du feu ! Le Sage Désir du Scarfes Bar est justement le cocktail à base de whisky idéale à consommer durant vos journées les plus fraîches.

 

Mais alors comment est né ce cocktail ?

L’inspiration est venue d’un habitué de Scarfes, qui a toujours demandé un démodé. « Nous voulions qu’il découvre de nouveaux cocktails sans trop s’éloigner de son préféré, et c’est ce que nous avons proposé. »

Nous vous dévoilons la recette :

  • 50 ml de whisky bon whisky, idéalement un single malt
  • 15 ml  de porto blanc sec Glenfiddich âgé de 18 ans
  • 5ml de sirop Niepoort White Rabbit
  • 1 zeste de citron
  • 1 cerise de bourbon pour la décoration

Mélanger tout dans un shaker, verser dans un verre à whisky glacé, décorer et dégustez !

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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