Le premier festival international consacré au gin est arrivé !
Pour conquérir de nouveaux amateurs de gin, le Gin Addict Festival fait le tour du monde, cette fois à Lyon en France.
La ville française deviendra le temple de cet alcool du 26 au 28 novembre, en accueillant le premier festival international dédié à ce distillat, le Gin Addict Festival. Ce distillat n’a jamais été aussi apprécié que maintenant, ce qui d’ailleurs fait du gin tonic l’un des cocktails les plus populaires du moment.
Le Gin Addict Festival se tiendra au Palais de la Bourse où il accueillera plus de 60 exposants et proposera plus de 150 références de cet alcool du monde entier, de la France à la Belgique, en passant par l’Italie, les Pays-Bas, l’Espagne, la Croatie, l’Allemagne, le Japon, Hong Kong, l’Afrique du Sud, le Brésil, le Canada et bien sûr l’Angleterre et l’Écosse.
De grandes marques et des producteurs locaux seront présents pour montrer leur savoir-faire et nous plonger dans l’histoire de ce distillat.
Dégustations illimitées et des masterclasses sur le gin
Pendant l’événement, les participants pourront créer leur propre gin grâce à des masterclasses données par des professionnels. Ils pourront ensuite déguster leurs créations. Chaque type de masterclass a un prix spécifique à partir de 24 euros selon le niveau, avec des dégustations illimitées ou des plans experts à 38 euros.
Êtes-vous prêt à le faire ? En attendant ce jour, nous vous proposons quelques recettes de cocktails.
Negroni
C’est très simple à faire. Trois ingrédients, un verre, une cuillère à mélange et une orange, c’est tout ce dont vous avez besoin pour le faire. La qualité de vos ingrédients et vos mesures vous permettront plus que tout de préparer le Negroni parfait, un indispensable des cocktails classiques !
Photo by Sebastian Coman Photography on Unsplash
Recette
35 ml de gin
35 ml de Campari
et 35 ml de Martini Rosso
Zeste d’orange pour la garniture
Glace
Type de verre : Old fashioned
Préparation : Ajoutez les ingrédients dans le verre et ajoutez la glace. Remuez doucement et bien jusqu’à ce que le mélange soit refroidi et dilué. Filtrez le cocktail dans un verre préalablement refroidi. Terminez en garnissant avec le zeste d’orange et servez immédiatement.
Tom Collins
Le Tom Collins est assez simple à réaliser car il ne nécessite pas l’utilisation d’équipements de bar tels qu’un shaker ou une passoire. Ce cocktail classique est donc très facile à réaliser à la maison. Il suffit de construire le cocktail dans un verre à long drink, d’ajouter de la glace et une garniture.
Recette
60 ml de gin style London Dry
30 ml de jus de citron jaune fraichement pressé
15 ml de sirop simple
Club soda
Garniture : tranche de citron / cerise maraschino
Type de verre : Collins Glass
Préparation : ajoutez le gin, le jus de citron et le sirop simple dans un verre Collins. Remplir de glace, ajouter le soda et remuer. Garnir d’une tranche de citron et éventuellement d’une cerise au marasquin.
Gin Addict Festival
Palais de la bourse, place de la bourse, Lyon, 2e arrondissement
Vendredi 26 novembre de 17h00 à 21h00
Samedi 27 novembre de 12h à 16h et de 17h à 21h
Dimanche 28 novembre de 12h00 à 16h00
Pour réserver : https://theginaddict.com/festival-gin/
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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