Voilà pourquoi Janvier sec devrait se faire n’importe quand

6.01.2022

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Le mois de janvier sec est une période de remise en état de notre corps et d’élimination des excès de l’année précédente et des vacances de Noël. Mais nous pouvons tous avoir une raison de ne pas le faire en janvier.

L’année 2020 a été chaotique, nous le savons… Et que dire de 2021 ? Il convient de noter que nous ne cherchons pas d’excuses pour boire, non. Parce qu’en plus, on ne boit pas, on goûte. En cette année chaotique, nos endroits préférés ont fermé : les bars et les restaurants. Ils sont notre point de rencontre pour déguster ces boissons après le travail. Pour discuter avec un ami que nous n’avons pas vu depuis longtemps. Ou pour célébrer une autre occasion spéciale. Sans compter que nos maisons devaient également fermer la porte à la famille et aux amis. Les appels vidéo sont donc devenus notre façon de célébrer les anniversaires. Et même pour assister aux nouvelles premières de cocktails et d’alcools. Et aussi, pour soutenir, à distance, nos chers bartenders.

Chez Spirits Hunters, nous l’avons vécu, et bien que l’expérience ait été cool à un moment donné, le licenciement a couvert le reste de l’année.

Oui, nous avons donné des milliers de conseils à nos lecteurs. Par exemple, sur la façon de passer une journée dans le parc avec vos cocktails en boîte. C’est l’un des rares endroits où nous sommes encore autorisés à sortir de la maison et à rencontrer des amis. Mais s’abstenir de consommer nos alcools préférés est-il vraiment le meilleur moyen de soutenir notre industrie ?

Pour tout ce que le mois de janvier sec implique, nous sommes d’accord

Le mois de janvier sec est devenu un rituel que, comme beaucoup, nous respectons également, et boire des cocktails peut être aussi intéressant que de les déguster. Nous sommes d’accord avec tout ce qu’implique le mois de janvier sec. Mais au lieu de préparer un cocktail seul à la maison, pourquoi ne pas en profiter pour soutenir un bartener en ligne ? Pourquoi ne pas soutenir le lancement de ce spiritueux artisanal lancé par une connaissance et déguster sa création ? Pourquoi ne pas donner à un bartender le plaisir de recréer son cocktail ? Et pourquoi ne pas soutenir les quelques bars ouverts qui tentent de vendre leurs cocktails sous vide après une année aussi difficile.

Un temps de remise à zéro… mais pour essayer de nouvelles choses

La nouvelle année est un moment de remise en question, mais c’est aussi le moment d’essayer de nouvelles choses. Ce ne devrait pas être un stigmate de ne pas relever le défi de janvier sec, parce qu’en fin de compte, ce qui compte, c’est ce qui vous rend heureux et toujours avec la raison devant vous. Parce que, je veux dire, prendre un verre ne signifie pas se saouler ou se réveiller avec une gueule de bois le lendemain. Déguster, c’est savoir s’arrêter, c’est trouver le plaisir et l’union de nos sens dans la déconstruction des saveurs d’un cocktail, d’un scotch ou d’un vin.

Il est nécessaire de connaître nos capacités et d’être conscient qu’il y a plus d’une raison de réduire la boisson en un mois comme janvier sec. Ce devrait être quelque chose que nous décidons aussi pour nous-mêmes et qui est nécessaire à la période de l’année. Croyez-le ou non, beaucoup d’entre nous profitent des vacances et de la pause estivale pour se reposer, pour prendre soin de soi. Mais aussi de s’engager dans des rituels qui accélèrent la vie et qui nous laissent rarement le temps nécessaire pour le faire. Il est possible de se refaire une beauté et de réduire sa consommation d’alcool tout au long de l’année.

Alors, mes amis, la pression des pairs n’est pas non plus une raison pour faire un janvier sec. En fait, le mois de janvier sec peut être n’importe quel mois de l’année ! N’oubliez pas de consommer avec modération.

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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