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5 recettes de cocktails pour découvrir l’art de Georgia O’Keeffe

La créativité a une grande part dans l’élaboration des cocktails. En 2018, le musée d’art de Caroline du Nord à organisé une exposition spéciale autour du thème The Beyond : Georgia O’Keeffe and Contemporary Art.

En plus de présenter les œuvres de l’artiste américaine, l’exposition poursuit un autre objectif, celui d’inviter des restaurants à préparer des cocktails sur la base des peintures de Georgia O’Keeffe.

 

Ci-dessous, 5 recettes de cocktails et leurs peintures correspondantes :

 

Cocktail Sedano Fiore, inspiré par le tableau Jimson Weed/White Flower No. 1

 

Recette:

2 oz de Uncle Vals Botanical Gin½ oz de jus de céleri et de poivre

Un bouchon de Chartreuse

Un bouchon de Luxardo

1 oz de jus de citron

Une fleur comestible pour la garniture

 

 

Le cocktail Sand Hills inspiré par Small Purple Hills

 

Recette:

1 oz de Ardbeg 10 Scotch

1 oz de Auchentoshen Scotch

1 oz de Antica Vermouth

¼ Oz de luxardo

½ oz de sirop de cerise

½ oz de purée d’orange sanguine

En garniture, une pelure d’orange et une cerise

 

 

Le cocktail The Beyond inspiré par Petunias

 

Recette:

1½ oz de gin

1 oz de jus de citron

½ oz de sirop de lavande fait maison

Du soda au gingembre

Garniture : tranche de citron

 

 

Cocktail Datura inspiré par Jimson Weed/White Flower No. 1

 

Recette:

1½ oz de vodka Skyy Peach

½ oz de Vida mezcal

1 oz de jus d’aloès

¾ oz de St. Germain

½ oz de jus de citron

3 traits de Crude bitters de pamplemousse ou de poivre

Du blanc d’œuf

 

 

Cocktail Yellow Valley inspiré par Yellow Mountains

 

Recette:

1½ oz de tequila Reposado

1 oz de Sherry Amontillado

½ oz de St. Elder Liqueur

1 cuillère à café de nectar d’agave

Zeste de pamplemousse

 

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

 

 

 

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