Nous l’avons dégusté ! Bellevoye Le premier whisky triple malt français
C’est notre coup de cœur whisky. Bellevoye, le 1er whisky triple malt 100% français, naît en 2013 des rêves de Jean Moueix et Alexandre Sirech.
Un savoir faire exquis représenté dans plusieurs styles: bleu, blanc, rouge et noir, et désormais vert et prune, un pour chaque palais, goût, rassemblant les terroirs et matière première françaises.
Illustration: polpo-agency.com
Notes de dégustation
Bellevoye Vert :
Style: Triple malt affiné en barriques de vieux Calvados.
43 % alc.
- Légèrement tourbé.
- Nez: arômes de pommes confites légèrement caramélisées.
- Bouche: ample et fraîche.
- Finale: longue et exubérante, arômes persistants de bois précieux et de tabac
Bellevoye Noir :
Style: Triple malt tourbé, élevage final de neuf a 12 mois en barriques de chêne français neuf.
43 % alc.
- Tourbé
- Nez: intense, cendre, pain grillé, moka.
- Bouche: moelleuse.
- Finale: arômes de tourbe.
Bellevoye Prune :
Style: Triple malt non tourbé, affinage en barriques de vieille prune durant les derniers mois d’élevage.
43 % alc.
- Subtil mariage entre ore maltée et prune.
- Nez: très grande intensité fruitée.
- Bouche: abondamment gourmande et rafraîchissante.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
Whisky
Découvrez toutes les infos et actus sur le whisky à travers le monde, grâce à l’expertise de Spirits Hunters.
See all posts in this category.
Rejoignez la Communauté SH sur Reddit
Rejoignez la Communauté SH sur RedditSpirits Hunters est une communauté dédiée aux spiritueux et au monde de la mixologie. N'hésitez pas à parler du monde de la mixologie et du métier du bartender ici !
Join
