キングチャールズのロイヤルマティーニ
今週末にはチャールズ皇太子の戴冠式が予定されていますが、私たちと同じように、彼も一日の終わりにくつろぐために、毎日美味しいマティーニを飲むことに情熱を注いでいることを思い出す価値があります!
50/50(フィフティ・フィフティ)と呼ばれるこのカクテルは、ジンとベルモットを同量で提供し、オリーブの代わりにレモンを添えて、ジェームズ・ボンドが広めた有名なドライ・マティーニの低アルコール版である。もちろん、紳士の飲み物である。
The Independent紙によると、「The Palace Papers: Inside the House of Windsor」の著者であるTina Brown氏は、チャールズ皇太子が晩酌をする際には、ある種の儀式があると報告しており、夕食会に出席する際には、「護衛官によって運ばれた『あらかじめ混ぜたマティーニ』を執事に渡し、自分のグラスで提供する」こともあると述べている。
国王がこの特別なカクテルを好まれた理由を疑うわけではありませんが、単に好みの問題なのか、それとも伝統と古典的な英国文化への愛情を示すものなのか、考えずにはいられません。
冷やしたマティーニグラスに氷を入れる。
– お好みのジンを35ml注ぐ
– お好みのベルモット35mlを加える。
– かき混ぜるか、シェーカーに入れてシェイクする。
– 冷やしたマティーニグラスに漉す。
– 王様は紳士なので、レモンツイストを好みますが、お好みでオリーブを添えて、自分好みのドリンクに仕上げてください。
飲酒運転はやめましょう。責任を持って楽しむ。
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