Cocktail de la semaine revisité par Spirits Hunters : Fireball/Benedictine
Illustration: polpo-agency.com
Pour ce cocktail dont l’ingrédient complémentaire est la liqueur allemande kümmel, nous avons choisi de le revisité avec une touche de Bénédictine.
Recette
Pour 2 verres:
1 mesure d’absinthe
» » mesure de Bénédictine bien froide
» » mesure de Goldschlager (liqueur de cannelle) ou sirop de cannelle.
Garniture: une petite feuille de sauge
Versez la moitié de l’absinthe dans chaque verre à shooter. Coulez délicatement sur le dos de la cuillère la Bénédictine. Formez une couche au-dessus de l’absinthe. En fin, versez le sirop de cannelle ou le Goldschlager pour finir.
Cheers!
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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