cocktail with a twist

Cocktail de la semaine revisité par Spirits Hunters : Fireball/Benedictine

Illustration: polpo-agency.com

Pour ce cocktail dont l’ingrédient complémentaire est la liqueur allemande kümmel, nous avons choisi de le revisité avec une touche de Bénédictine.

 

Recette

Pour 2 verres:

1 mesure d’absinthe

” ” mesure de Bénédictine bien froide

” ” mesure de Goldschlager (liqueur de cannelle) ou sirop de cannelle.

Garniture: une petite feuille de sauge

Versez la moitié de l’absinthe dans chaque verre à shooter. Coulez délicatement sur le dos de la cuillère la Bénédictine. Formez une couche au-dessus de l’absinthe. En fin, versez le sirop de cannelle ou le Goldschlager pour finir.

 

Cheers!

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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