sustainable cocktails by flor de caña rum

Flor de Caña Rum a organisé le concours Sustainable Cocktail Challenge

Le développement durable était représenté lors du concours Sustainable Cocktail Challenge organisé par Flor de Caña rhum. Plus d’informations ici.

La célèbre marque de rhum nicaraguayenne Flor de Caña organise le Sustainable Cocktail Challenge en Colombie, pour mettre en avant des propositions qui collaborent à la préservation des ressources de la planète. Les barmen de cocktails colombiens ont participé au concours en proposant des alternatives respectueuses de l’environnement.

Selon KienyKe, Djhair Barrientos, ambassadeur de la marque Flor de Caña en Colombie, commente :  » Le Sustainable Cocktail Challenge est un défi qui cherche des idées de durabilité inspirées par des mouvements durables et environnementaux qui soutiennent l’économie durable et tous ces concepts modernes qui sont très importants pour le futur du monde en général « .

En outre, le rhum Flor de Caña est le seul rhum écologique fabriqué à partir d’énergie 100% renouvelable. En outre, il n’y a pas de sucre ajouté.

Le concours

Dans le tour de pré-événement, 12 barmen ont été sélectionnés, suivis de 8 concurrents provenant de différentes régions de Colombie. La demi-finale a eu lieu le 3 décembre. Ici, six personnes ont été choisies pour terminer le deuxième tour et atteindre la finale.

Pour la finale, la compétition a réuni trois juges de haut niveau. Nous avons trouvé Catalina Rugeles, sommelier ; Adriana Laguna, ambassadrice de la marque ; David Rodríguez, le seul barman certifié en durabilité. Par ailleurs, le président de l’Association colombienne de bartenders. Les trois participants de la finale ont fait preuve d’un grand potentiel dans cette ronde de cocktails de vitesse.

Le gagnant du Sustainable Cocktail Challenge ? Carlos Sierra, originaire de la ville de Pereira, mais qui vit à Cartagena. Grâce à sa victoire, il fera le tour de plusieurs villes pour présenter sa proposition de cocktails environnementaux.

Ce concours se déroule également dans d’autres pays du monde comme l’Espagne, la France, le Mexique, l’Australie, le Chili, etc.

Photo : Flor de Caña

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.