7 vasos para preparar cócteles
Servir tu cóctel en el vaso apropiado es importante ya que influye hasta en la temperatura, por ello te recomendamos siete vasos para preparar cócteles de cada tipo.
Desde Highball hasta Martini, pasando por el Collins o el Old Fashioned, a todas las bebidas les corresponde un vaso específico.
Matt Piacentini, propietario del bar Up & Up, comentó a la revista The Strategist que el equipo de su bar utilizan hasta cinco tipos diferentes de vasos para preparar cócteles del menú de bebidas. Por su parte, Joaquín Simó de Pouring Ribbons, prefiere volver la cosa más simple: « Puedes hacer 90 porciento de tus bebidas en un vaso de rocas -rocks-, Collins y buen vaso para preparar cócteles todo uso. »
Ya sabes que existe un propósito en cuanto a los vasos para preparar cócteles. A continuación te proponemos siete opciones diferentes para que puedas preparar cócteles este verano de forma apropiada y como todo un pro.
7 vasos para preparar cócteles
Vaso Tumbler
Este tipo de vaso es ideal para los cócteles long drinks. Su forma derecha y larga almacena bien los cubos de hielo y mantiene el cóctel fresco. También se conoce como Collins, (más adelante os proponemos uno). Tipos de cócteles: Bloody Mary, Long Island, Tequila Sunrise, Cuba Libre…
Te proponemos: Utopia Timeless Vintage. Un vaso tallado con mucho estilo y elegancia que se verá muy bien en tu bar.
Vaso para Whisky
Aunque conocemos muy bien el vaso Glencairn, clásico vaso para whisky con su forma de tulipán, perfecto para degustar y dirigir los aromas hacia la nariz… la variedad de vasos para whisky surgió durante el tiempo con vasos parecidos a un Old Fashioned, básicamente un vaso rocas.
Te proponemos: Libbey Vasos Atik. Una decoración elegante y creada con cuidado. Degusta cócteles short drinks como el Old Fashioned, el White Russian, el Sazerac o el Mai Tai, entre otros.
Vaso Collins
Típicamente el Collins es un vaso Tumbler cuya capacidad es de 300 a 410 mililitros. Este tipo de vasos para preparar cócteles se utiliza para variedad de bebidas mezcladas, como el cóctel Tom Collins -de dónde viene su nombre- o el John Collins.
Te proponemos: Libbey 470 ml. Igualmente un vaso tallado con una decoración que resaltará en tu bar.
Vaso para Martini
Ningún bar estará completo sin un vaso para Martini. El clásico infaltable. Este tipo de vaso posee un tallo largo que asegura un aislamiento térmico óptimo además de un borde grueso para difundir aromas.
Te proponemos: Villeroy & Boch Maxima Copa de Martini. Cócteles: Manhattan, Cosmopolitan, Blue Lagoon, Martini Dry y sus variaciones.
Copa para Gin & Tonic o Spritz
Aunque muy seguido vemos cócteles Gin & Tonic preparados en vasos tipo tumbler, el vaso ideal para tu Gin & Tonic será la copa balón. Este vaso permite contener entre 48cl y 70cl -según el vaso- y su forma redonda permite añadir buenos cubos de hielo además del garnish como trozos de limón y la concha de naranja. Un vaso a tener en cuenta para los cócteles afrutados.
Te proponemos: Krosno Copas para Cóctel. Cócteles: Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito, Hugo, Piña Colada.
Vaso para Margarita
Otro de los vasos para preparar cócteles Margarita. Se necesita un vaso de dos pisos, alía un vaso de champagne Pompadour y un vaso de martini.
Te proponemos: Villeroy & Boch Purismo Bar Copas de Cóctel Margarita.
Vaso Old Fashioned
Este vaso de calidad premium sirve tanto para cócteles como para whisky. Por supuesto para cócteles como el Old Fashioned. Con el vaso Dante, Utopia decidió recrear el vaso de la era Speakeasy.
Te proponemos: Utopia Dante Doble Old Fashioned. De buen peso y buena calidad con una textura profunda a los lados para un excelente agarre.
Ya tienes tu guía de vasos para preparar cócteles. No dudes en echar un vistazo a nuestras recomendaciones para crear tu bar casero.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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