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Le gin Roku et la vodka Haku, deux nouveaux spiritueux de la maison Suntory

Suntory est une marque qu’on ne présente plus. Figurant parmi les plus grandes entreprises de spiritueux au monde, elle ne cesse d’innover afin d’arriver à satisfaire la demande des consommateurs. En effet, la production de whisky qui est le cœur de métier de la société peine à répondre aux besoins du marché, du fait du temps que prend la distillation et la mise en bouteille. Suntory a donc pensé à se diversifier en passant à la création de nouveaux produits qui n’imposent pas de telles contraintes. C’est dans cette perspective que sont apparus le gin Roku et la vodka Haku.

Fidèle à sa réputation de qualité, Suntory a encore une fois fait les choses en grand. La recette du Roku comprend, en plus du genévrier classique, d’autres espèces végétales provenant du Japon. On retrouve ainsi le Yuzu, le thé Sencha, le thé Gyokuro, le poivre Sansho, les fleurs et feuilles de Sakura. Au total, six ingrédients japonais auxquels s’ajoutent la racine d’angélique et la graine de coriandre.

Quant à la vodka Haku, elle est composée de riz blanc japonais. Après fermentation, elle est distillée 2 fois dans des alambics puis filtrée dans du charbon de bambou avant d’être mise en bouteille. Commercialisés notamment au Japon, aux États-Unis et au Royaume-Uni, le gin Roku et la vodka Haku sont disponibles au prix de 28 $.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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