Sake expands in Philippine culture thanks to PWM / PWMのおかげで、フィリピンの文化に日本酒が広がりました マリー・フランス

By Marie-France 25.01.2019

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Sake expands into Philippine culture thanks to PWM: Philippines Wine Merchant, the country’s pioneer importer of wine and spirits.

パルテジャー
PWM のおかげで、日本酒はフィリピンの文化に浸透しています。Philippines Wine Merchant は、ワインとスピリッツの輸入業者のパイオニアです。

In an article by Business World Online, they explain that after the liberalization of imports into the country, Filipinos learned about wine culture. It is expected that today and in the near future, Filipinos will be able to distinguish different types of sake, such as a Daiginjo from a Junmai, Honjozo, or Ginjo. In fact, the learning curve shows that compared to the age of the wine, today this is entirely possible.

Business World Online の記事では、フィリピンへの輸入が自由化された後、フィリピン人はワイン文化について学んだことを説明しています。現在、そして近い将来、フィリピン人は、大吟醸と純米、本醸造、吟醸など、さまざまな種類の酒を区別できるようになると予想されます。実際、学習曲線は、ワインの時代と比較して、今日これが完全に可能であることを示しています.

Raymond Joseph, one of the directors of PMW, sees an opportunity to sake education in Philippine culture. Bringing more sake brands to the country would be a contribution to this area. And it’s not for nothing. At PWM, he has the support of Japanese expert Hiroaki Shibahara, who helps include varieties of Japanese brew in the importer’s portfolio.

PMW のディレクターの 1 人であるレイモンド ジョセフは、フィリピン文化における日本酒の教育にチャンスがあると考えています。より多くの日本酒ブランドを国内に持ち込むことは、この分野への貢献になるでしょう。そして、それは無駄ではありません。 PWMでは、彼は日本の専門家である柴原浩明のサポートを受けており、彼は輸入業者のポートフォリオにさまざまな日本の醸造物を含めるのを手伝っています.

According to BW, PWM already distributes some of the most recognized commercial sakes: Gekkeikan, Hakkaisan, and, more recently, Dassai. In addition to this, Raymond and Hiroaki continue to acquire more, with a conscious search for senior officials from other prefectures.

BW によると、PWM はすでに最も有名な商業用酒のいくつかを販売しています。月桂冠、八海山、そして最近では獺祭です。これに加えて、レイモンドとヒロアキは、他県の高官を意識的に探して、さらに多くを獲得し続けています.

Don’t drink and drive. Enjoy responsibly.

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